重庆陶然居饮食文化集团股份有限公司创立于1993年，总部位于重庆市，是一家客家菜系企业。集团旗下拥有品牌陶然居、秦妈火锅、东方小厨、新东方等品牌。其中陶然居作为重庆市非物质文化遗产，是集团的主打品牌之一。陶然居自成立以来，一直秉承“真挚、自然、爱好、精彩”的品牌理念，力求为客户提供一个美味、文化、舒适的用餐环境。
陶然居所属的行业为餐饮行业，其主要特点是定位大众消费市场以及强烈的地域性，以产品创新、服务创新和体验创新为核心竞争力，讲究产品品质与服务质量。陶然居凭借独特风味、深厚文化的广泛传播以及纯正客家料理的烹饪技艺和优质服务，在行业内取得了**的声誉和**度。
陶然居品牌秉承了陶然居文化、客家文化以及重庆风情独特的地方文化元素，使得品牌大受欢迎。陶然居的经营理念是“诚信为本，品质为要，服务至上”。陶然居能够不断改进，并且取得了长足的进步，是因为在经营中，始终坚持“质量**，顾客至上”的服务宗旨。品质的保证是陶然居能够取得市场成功的基础。
陶然居以开发原生态山林食材为特色，同时结合中华民族的历史文化和地域文化，让消费者在品尝美食的同时，感受到浓浓的人文关怀和文化氛围。这也是重庆陶然居饮食文化集团股份有限公司一贯的经营方针。通过一系列的市场营销战略和技术改进，陶然居目前已成为重庆地区最有影响力、**竞争力的餐饮品牌之一。
陶然居所提供的菜品种类多样，口味独特。其中包括重庆地域性特色美食，如麻辣火锅、水煮鱼、干锅牛肉等等。陶然居每道菜品都采用最新鲜的食材，并且采用**秀的烹饪方法，既保证了口感的美味，也保证了菜品的卫生安全。
陶然居店面装修以浅色调为主，融合了传统和现代的设计元素，营造出一种温馨、舒适、雅致的氛围，从而营造出一种现代感和品质感。陶然居的服务也很人性化，服务质量得到了客户的赞誉。不仅如此，陶然居还推出了“健康火锅”、“青江菜”、“小岛柚”等多个独具特色的产品，以迎合不同客户的需求。
总的来说，陶然居品牌是一家从文化元素中提取出来的，集餐饮、休闲、文化、艺术等多元化元素于一体的品牌，其已经成为重庆和客家文化的象征之一。同时，陶然居对于品质和服务的坚持，也进一步提高了消费者的满意度和信任度。经过多年的发展和壮大，陶然居已经成为重庆餐饮业的的品牌代表之一，以及受到消费者广泛的支持和认可。
