百年茶号张元记源自1868年清同治年间福建福鼎,张元记被**授予福鼎白茶非遗制作技艺传承单位,其红茶制作技艺被列入福建省非物质文化遗产
福鼎市张元记茶业有限公司由1991年创办的福鼎市名茶新技术研究所改制,并于1998年设立,2000年注册商标“张元记”。
“张元记”的字号取自1868年,那一年,**代传承人张永德已52岁,他在不惑之年才有了长子张正杨,以下先后有正炎、正昆、正娥三子,四个儿子分别取元、亨、利、丁四房,他的茶行就取长子的“元房”为号,故称“张元记”。
历经百年的制茶技艺和历史文化传承,凝聚五代人的努力,新建的张元记厂房以崭新的形象坐落于美丽的海滨城市福建福鼎,这里依山傍水,风景宜人。