拉面是中国的一道非常受欢迎的食品，其历史可以追溯到唐朝。随着经济的发展和人们生活水平的提高，越来越多的人喜欢自己动手制作拉面，同时也有越来越多的商家开始专门制作和销售拉面，品牌化的拉面也越来越多。其中2016年下半年的品牌拉面，有一些非常受欢迎的品牌，下面就给大家介绍一下。
首先我们要介绍的是“拉面说”这个品牌。拉面说是一家专门销售拉面的连锁店，其下半年上市的拉面非常具有特色，深受消费者喜欢。这个品牌2016年下半年出现次数不算少，通过媒体和朋友圈的热传，很多人对这个品牌拉面都非常关注。拉面说的拉面主要分为八道卤味拉面、八道汤类拉面、八道香辣拉面和八道干捞拉面，每一道拉面口味都非常独特，风味也非常鲜明。同时拉面说的用料也非常务实，不使用任何防腐剂等添加剂，保证了食品的安全和健康。
接下来要介绍的是“四行天下”这个品牌。四行天下是一家以食品销售为主的公司，该公司主打各种方便面、快餐饮料以及即食产品。在2016年下半年，这个品牌的拉面的非常受欢迎，其销售额也相当高。四行天下的拉面选用优质面粉，采用精选的原料和独特的制作工艺，口感非常好，深受消费者的追捧。除此之外，四行天下还推出了很多新颖有趣的拉面口味，如辣炸酱伊面、酱油拉面等等。
第三个品牌是“壹号元素”这个品牌。壹号元素是一家以餐饮服务为主的公司，其下半年推出的拉面品种各异，非常适合消费者的口感需求。壹号元素的拉面也成为了2016年下半年的拉面热门品牌之一。该品牌的拉面口感细腻柔软，很容易入口；同时由于其特殊的制作工艺，拉面可以保持一定的弹性，让消费者感觉非常愉悦。壹号元素的拉面味道也非常的丰富，分为酱油、酸辣、麻辣等等多种口味。
除了以上三个品牌之外，下面还介绍两个品牌名：江湖拉面和黄鱼拉面。这两个品牌都是以制作自己特色区域拉面为主的品牌。江湖拉面主打鲜肉红烧拉面、卤肉炒拉面、辣椒炒肉拉面等，色香味俱到；而黄鱼拉面以黄鱼冲鸡肉、黄鱼大骨、黄鱼牛肉等为主打，其独特的黄鱼口味深受顾客喜欢。
总之，在2016年下半年里，品牌化的拉面市场依然繁荣，各个品牌都有自己独特的卖点和风味，不管是大品牌还是小品牌，都在不断地研发新品来满足市场需求。消费者在购买时除了看品牌口碑之外，还要更多地关注食品的健康安全因素，希望各个品牌商在保证美味口感的同时，更加注重食品的质量和安全。
