QUAKER，全名为QUAKER OATS COMPANY，是百事公司旗下的品牌。其主要产品是以燕麦为原料的早餐食品以及燕麦粉，早期的产品包括QUAKER燕麦、桂格212燕麦片、桂格快熟燕麦片、桂格罐装燕麦片等等。
QUAKER品牌的起源可以追溯到19世纪，当时美国的一个叫做Henry Dwyer的燕麦磨坊开始生产燕麦片，并且在包装上印上一个穿着黑色衣服的富有神秘感的人物，这就是QUAKER品牌的logo。QUAKER这个名字则是另一个人提出的，他认为这个品牌的形象与宗教团体——贵格会有些类似，于是就取了这个名字。后来这个品牌的生产和销售规模逐渐增加，最终在1901年正式成立了QUAKER OATS COMPANY。
QUAKER品牌所在的行业是早餐食品行业，这个行业在美国市场占有很重要的地位，而燕麦制品则是这个行业中的一个重要品类。QUAKER可以说是这个品类中的巨头，它以高品质的燕麦片和燕麦粉著称，是很多美国人在早餐时的**。
QUAKER的产品不仅在美国市场拥有很高的**度和市场占有率，其在国际市场中的表现也非常不错。QUAKER的产品在中国和欧洲等地都有销售，尤其是在中国市场中，QUAKER燕麦片受到了很多消费者的追捧。
QUAKER品牌的特点是以燕麦为原料，早餐食品为主打产品。这里需要重点介绍一下燕麦这个主要原料。燕麦是一种非常健康的粗粮，它富含膳食纤维、蛋白质、矿物质等营养成分，可以提供足够的能量和营养，它还可以帮助降低胆固醇、增强免疫力，有助于减肥等等。因此，QUAKER的产品也被认为是非常健康的早餐选择，特别是对于想要追求健康和减肥的人群来说。
为了满足不同消费者的需求，QUAKER的产品不断创新和开发。例如，QUAKER推出了不同口味的燕麦片，如蓝莓口味、香蕉口味、草莓口味等等，满足了喜爱水果口味的消费者的需求。此外，QUAKER还推出了以燕麦为原料的饱腹粥等新品，增加了品牌的产品线，满足了更多消费者的需求。
QUAKER的品牌形象一直以来都是健康、简单的形象。它的标志性的黑色便服形象引发的是寻求清心寡欲的生活方式。其商标图案上的穿着黑色便装和白色帽子的男子形象是一个从上帝那里得到了属于自己使命和灵性指引的贵格会教徒，正因为这个符号意义深刻，高品质的燕麦片和燕麦粉成为各种健身饮食计划中的**选择。新一代的消费者群体越来越注重健康和生态环保，而QUAKER的品牌形象与其求简单、健康的生活理念非常契合，这一点为QUAKER在年轻消费者中的人气提供了很大的帮助。
总的来说，QUAKER作为百事公司的品牌，在燕麦制品行业内是一个非常成功的品牌。它的高品质产品、健康的品牌形象，以及时刻和消费者保持契合的创新产品和营销策略，使得QUAKER品牌在美国以及国际市场中都非常受欢迎，同时也赢得了消费者的信任和好评。
